La bataille des plaines d’Abraham en 1759 constitue un moment clé de la guerre de Sept Ans (1756-1763). Cette victoire décisive de l’armée Britannique sur l’armée française a contribué au contrôle de la Nouvelle-France et de plusieurs autres colonies françaises. Pendant environ un siècle, le champ de bataille des plaines a conservé son aspect naturel. Vers 1860, une vague de développement urbain engloutit une bonne partie du territoire. C’est au début du 20e siècle que le Canada décide de créer le parc des Champs-de-Bataille. Les cérémonies d’inauguration ont lieu en 1908 à l’occasion du 300e anniversaire de Québec. Aujourd’hui, les plaines sont devenues un lieu de repos, mais aussi un paradis pour les adeptes de sport et un lieu mythique de rassemblement pour de grands événements, qui attirent des millions de personnes chaque année.