placeholder
À travers champs
Les plaisirs de la terre
2022
C’est autour de la table qu’on profite principalement du dur travail des agriculteurs et agricultrices de chez nous. Pourtant, tout ce qui pousse n’est pas destiné au supermarché! Sur les ventes totales annuelles de produits agricoles, 1,3 milliard correspond à des produits non-alimentaires, comme par exemple les fleurs et le cannabis.
-
AnimationMarie-Claude Lortie, Journaliste et autrice
-
Invité(es)Claude Vallée, Professeur (agronome) et responsable du pavillon horticole écoresponsable, Institut de technologie agroalimentaire du Québec / Nathalie Deschênes, Directrice adjointe, Québec Vert / André Mousseau, Propriétaire, Le cactus fleuri / Philippe Laperrière, Vice-président, Association québécoise de l’industrie du cannabis, et propriétaire, Groupe Fuga / Justine Richard-Giroux, Directrice des opérations et agronome, Fuga
-
Une productionPimiento
À travers champs
Les plaisirs de la terre
2022
Description toggler